Rondreis Italiaanse steden

Bij aankomst in Bologna wordt u opgewacht op de luchthaven voor uw privétransfer naar uw hotel in het centrum van de stad gebracht. Bologna is een stad van zuilengalerijen, eeuwenoude bakstenen torens en middeleeuwse huizen. De voortreffelijke keuken wordt door kenners als de beste van heel Italië aangemerkt. De twee overhellende 'Due Torri' vormen het bekendste monument van de stad. Maar bovenal is Bologna een universiteitsstad. Onder begeleiding van een Engelssprekende privégids fietst u door de vlakke straten en onder de elegante zuilenpoorten door terwijl u het historische centrum doorkruist. Onderweg stopt u om de prachtige monumenten en bezienswaardigheden te bezoeken en ontdekt u onder andere de campus van 's werelds eerste universiteit, het Teatro Comunale (één van de oudste theaters van Italië), de weelderige tuinen en het uitgestrekte netwerk van verborgen kanalen. Tijdens deze fietstocht heeft u onderweg ook een proeverij van lokale producten. De volgende dag heeft u een privétransfer naar het plaatsje Savigno dat in de heuvels van de Emilia Romagna ligt, midden in het land van de truffels. U wordt vergezeld door één van de 200 truffeljagers in dit gebied en bezoekt een truffelveld. Tot slot ziet u een truffeljager in actie met zijn hond voor een heuse demonstratie. Na deze ervaring brengt de chauffeur u naar een aceto balsamico boerderij. Een balsamico proeverij wordt u aangeboden met een begeleidende lunch, in dit geval een truffellunch om in de sfeer te blijven. Na de lunch zult u naar een wijngaard worden gebracht, waar u geniet van een wijnproeverij. Na afloop keert u weer terug naar Bologna.

U reist per trein van Bologna naar Florence. Onder begeleiding van een gekwalificeerde (Nederlandstalige) privégids leert u veel over de Renaissance-architectuur en -kunst in Florence. Naast de architectuur ligt het accent op de geschiedenis achter de gebouwen en de leuke anekdotes! U maakt een boottocht over rivier de Arno waardoor u Florence op een andere manier zult zien en beleven. Een bezoek aan de beroemde David van Michelangelo mag eigenlijk niet ontbreken tijdens uw verblijf in Florence. Gedurende de wandeltour komt u langs de mooiste en belangrijkste kerken en monumenten van Florence en brengt u een bezoek aan de Galleria dell'Accademia. Voorts krijgt u tekst en uitleg bij de belangrijkste gebouwen van Florence, zoals de Santa Maria del Fiore, het Palazzo Vecchio, de Piazza della Signoria, de Uffizi, de Ponte Vecchio en veel meer. Eén van de allermooiste excursies van deze reis voert naar het gebied van de Chianti. Het is, net als La Rioja in Spanje, één van de bekendste wijngebieden van Europa. De rit door de wijngaarden en olijfboomgaarden is op zichzelf beschouwd al zeer de moeite waard. U maakt een stop in een van de dorpjes om te lunchen. Van daaruit gaat u verder naar een wijnboerderij in Chianti, waar u een wijnproeverij heeft bij een lokale wijnmakerij.

U reist per trein van Florence naar Rome, een prachtige rit. Ondanks het drukke verkeer hier en daar, biedt de stad Rome genoeg mogelijkheden voor een ontspannen fietstocht. Al fietsend door het hart van de stad komt u er al snel achter dat u er werkelijk alles kunt vinden. Van monumenten uit de Klassieke Oudheid tot chique winkelstraten, van Renaissancepaleizen tot barokke pleinen en van kerken vol kunstschatten tot de mooiste fonteinen. Een unieke fietstour door het historische hart van Rome! Leer in Rome koken op de traditionele Romeinse manier. Uw kookworkshop begint op de markt waar u samen met uw chef-kok de verse producten gaat halen die u later zelf in uw gerechten gaat gebruiken. Met de hulp van uw eigen chef-kok maakt u verschillende soorten deeg om verschillende pastavormen te maken. Proef olijfolie, en leer meer over de tradities en eigenaardigheden die betrekking hebben op de gerechten. Na het bereiden van de verse pasta, leert u hoe u drie verschillende sauzen kunt maken, waarna u gaat zitten om te genieten van uw creaties. De lokale chef-kok begeleidt u bij elke stap om u de geheimen te tonen van het maken van een traditionele Italiaanse pasta of pizza en het bereiden van bekende Italiaanse specialiteiten.