12-daagse rondreis Zuid-Noorwegen met Michelinsterrenrestaurants

Vanaf € 6.500,- per persoon op basis van twee personen met gebruik van tweepersoons luxe kamers, logies-ontbijt

Deze reis wisselt luxe klassieke accommodaties af met zeer specifieke authentiek Noorse accommodaties én bijzondere designaccommodaties (Scandinavische stijl).
De route is erop afgestemd om vooral een aantal zeer bijzondere culinaire ervaringen te beleven langs de gemoedelijke, levendige en pittoreske zuidkust. Deze route loopt van Oslo, via Kristiansand en Stavanger om te eindigen in Bergen. Onderweg dineert u in 1 en 2 Michelinsterrenrestaurants, u dineert onderzees en in één van de mooiste oude wijken van het land.

Programma.

Dag 1. Oslo - 3 nachten The Leading Hotel of the World en volop keus uit Michelinsterrenrestaurants.
Aankomst op de overzichtelijke luchthaven van Oslo. Met uw huurauto bereikt u het centraal in de stad gelegen sfeervolle The Leading Hotel of the World. Als alternatief bieden we u een klassiek Grand hotel en een luxe 5* designhotel aan. De stad is een frisse Scandinavische stad met luxe winkelcentrum, mooie parken zoals het Vigelandpark, een centrum aan het water en diverse boeiende musea (zoals het Munch Museum, het Vikingschipmuseum e.d.).

Michelinsterren.
Oslo heeft zich ontwikkeld als gastronomische hoofdstad van Scandinavië, net als Kopenhagen. Er zijn 11 restaurants met een ster en één met 3 sterren. Meerdere restaurants zijn onderscheiden met een groene Michelinster. Op deze specifieke reis hebben we u derhalve voor 3 nachten hier bedacht om optimaal te kunnen genieten. We reserveren graag de restaurants voor u en zullen u suggesties aan de hand doen.

Dag 4. Kristiansand en de zuidkust op zijn best.

De zuidkust.
U rijdt langs de zuidkust via diverse sfeervolle en pittoreske dorpjes naar Kristiansand. In de zomer zijn er diverse culturele festivals en zomerfeesten in deze dorpjes. We bieden u een sfeervol authentiek klassiek hotel aan langs de kust in de buurt van Kristiansand. Het restaurant van dit hotel heeft een vermelding in de Michelinsterrengids.

Kristiansand zelf is een kleurrijke stad en het bezoeken waard. Langs de kust kunt u op diverse plaatsen heerlijk vis eten aan zee.
Deze stad ligt in het uiterste zuiden van Noorwegen en is met zo’n 90.000 inwoners de vijfde stad van het land. Gedurende de zomer is het dé place to be voor de Noren om er te genieten van de lange en zonnige zomerdagen. De kustregio Sørlandet, waarvan Kristiansand de grootste plaats is, wordt ook wel de Noorse Rivièra genoemd. Internationale toeristen leken de stad een stuk minder vaak te kunnen vinden dan de Noren zelf, maar dankzij de vele bezienswaardigheden en het jaarlijkse muziekfestival Quart komt hier langzaam verandering in.

Dag 6.  Lindesness & Under
U reist verder westwaarts langs de kust met maar één doel: dineren bij Under, onder zeeniveau. Een waarlijk zeer bijzondere belevenis. De verfijnde keuken heeft één Michelinster. 
De eetkamer bevindt zich 5,5 meter onder de zeespiegel. De eetvloer is 495 vierkante meter groot en is daarmee het grootste onderwaterrestaurant ter wereld, met een capaciteit van 40 personen.

Die avond hebben wij voor u een hotel in gedachten langs de kust, een modern design hotel met een suite met zeezicht.

Dag 7. Stavanger design & sterren
U vervolgt uw route door het zuiden. Geniet u van de sfeervolle dorpen en de hier en daar intieme strandjes op uw route naar Stavanger. Stavanger is een belangrijke havenstad, ooit gesticht in 1125. Het oude centrum bestaat haast geheel uit houten huizen (18e en 19e eeuw), is sfeervol en heeft een dorps karakter. In de buurt van Stavanger en in het hart van de stad bieden we u ter keus diverse sfeervolle boutiquehotels aan.

Preikestolen
Naast het mooie oude centrum heeft Stavanger een tweede grote attractie. Bezoekt u ook de Preikestolen vanaf Bergen, een schitterende locatie, een rots die hoog boven de fjorden uitsteekt als een natuurlijk platform.

Michelin.
Ook Stavanger heeft verschillende restaurants met een vermelding, twee restaurants met één ster en één met twee sterren. Twee avonden culinair genieten op topniveau! Wij reserveren de diners graag voor u.

Dag 10. Bergen & Bryggen.
U reist in 2,5 uur naar uw laatste lokatie namelijk de stad Bergen. U verblijft 2 nachten in een luxe grand hotel of design boutiquehotel in de oude haven van deze pittoreske stad. Deze tweede stad van Noorwegen (met 265.000 inwoners) met haar oude houten centrum Bryggen (Unesco Werelderfgoed)  is zeer de moeite waard. 
De eerste avond raden we aan te dineren in één van sfeervolle restaurantjes in de oude stad. Een informeel diner op loopafstand van uw hotel. De tweede avond zou u kunnen kiezen om te dineren op een eiland bij Bergen. De boot vertrekt vlakbij uw hotel, een bijzondere en smakelijke belevenis.

Dag 12. Terugvlucht naar Amsterdam
U  rijdt naar de luchthaven van Bergen waar u de auto weer inlevert. U vliegt vandaag terug naar Amsterdam.

Suggesties voor uitbreiding van de reis en route::

Hardangerfjord
Vanaf Stavanger reist u naar een luxe hotel aan de Hardangerfjord, direct met steiger aan het water. De Hardangerfjord is een schitterend fjordgebied bij het eveneens ruige en adembenemende natuurpark Hardangervidda. Hier kunt u wandelen, vissen, kayakken en vooral enorm genieten van de ruige natuur.

Aurlandfjord
U reist naar het noorden naar een uniek boutiquehotel in de Aurlandvallei vlakbij de eveneens adembemende Aurlandfjord. Vanaf hier kunt u met een minicruise mee op het fjord of huurt u een pirvé bootje eventueel met skipper. De eigenaar van het hotel kan u meenemen de bergen in voor een verblijf (en ook nacht) in een (luxe) berghut met BBQ en hottub met uitzicht over de fjorden. Maar ook uw verblijf in de vallei, met rondom bergen en natuur, en een diner gekookt door uw gastvrouw is heerlijk.